Mel de Melato de Bracatinga Orgânico 270g – Breyer
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O Melato de Bracatinga Orgânico é um produto único e especial que se destaca pela sua origem e características distintas. Derivado de fontes extraflorais, esse mel é coletado pelas abelhas de outras fontes que não são flores. Isso confere ao Melato de Bracatinga uma coloração mais escura, além de um teor elevado de nitrogênio e minerais em comparação com outros tipos de mel.
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Descrição
Mel de Melato de Bracatinga Orgânico 270g – Breyer
O Melato de Bracatinga Orgânico é um produto único e especial que se destaca pela sua origem e características distintas. Derivado de fontes extraflorais, esse mel é coletado pelas abelhas de outras fontes que não são flores. Isso confere ao Melato de Bracatinga uma coloração mais escura, além de um teor elevado de nitrogênio e minerais em comparação com outros tipos de mel. O mel de melato é mais escuro, menos doce (aproximadamente 35% menos açúcar), tem menor índice glicêmico e mais minerais do que o mel convencional (ferro, magnésio, manganês).
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- Índice Glicêmico e Minerais: O mel de melato tende a ter um índice glicêmico mais baixo do que o mel convencional. Ele também possui uma maior concentração de minerais como ferro, magnésio e manganês, contribuindo para suas propriedades nutricionais diferenciadas.
- Cristalização: Devido ao seu menor teor de glicose, o mel de melato cristaliza menos frequentemente do que o mel convencional, que tem uma composição mais alta de glicose, propensa à cristalização.
- Reconhecimento e Prêmios: O mel de melato de bracatinga é reconhecido mundialmente, sendo premiado em diversas competições de mel. Sua qualidade única, sabor distinto e propriedades nutricionais contribuem para seu reconhecimento.
Uma das principais vantagens do Melato de Bracatinga Orgânico é a presença de compostos bioativos e antioxidantes. Esses compostos contribuem para a promoção da saúde e podem ajudar a combater os danos causados pelos radicais livres no organismo. Além disso, o melato é conhecido por suas propriedades nutritivas e energéticas, sendo uma fonte natural de nutrientes essenciais.
Em termos de características sensoriais, o Melato de Bracatinga possui uma cor escura e uma alta viscosidade, o que o torna uma opção irresistível para os amantes de mel. Seu sabor e aroma são encorpados, com um toque distintivo e marcante. Essas características tornam o Melato de Bracatinga um ingrediente versátil na culinária, especialmente para ser utilizado com carnes, queijos e molhos.
Escolher o Melato de Bracatinga Orgânico significa apreciar um produto exclusivo, produzido de forma sustentável e com respeito à natureza. Sua origem extrafloral e suas propriedades únicas o tornam uma opção diferenciada para quem busca qualidade, sabor e benefícios nutricionais em um só produto. Experimente o Melato de Bracatinga Orgânico e desfrute de uma experiência gastronômica autêntica e saudável.
Benefícios do mel de melato de bracatinga orgânico:
Ação antisséptica, antibacteriana e antimicrobiana, ajuda a melhorar o aspecto da pele, aliado no ganho de massa muscular, ajuda a combater a tosse e irritação da garganta, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e melhora o desempenho físico.
O produto possui selo de Denominação de Origem, garantindo singularidade e o controle da qualidade do produto que chega até a mesa do consumidor.
Ingredientes: Mel de melato da Bracatinga – Orgânico 100%.
Sugestão de consumo: Experimente com pães, carnes, queijos e molhos.
Certificações: Orgânico e Halal.
Mais informações: Registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA sob nº 0253/3522.
Informação adicional
| Peso | 0,320 kg |
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| Dimensões | 14 × 7 × 4 cm |
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