Café Especial Torra Média Torrado e Moído 250g – Fazenda Pessegueiro

Café Especial Torra Média Torrado e Moído 250g – Fazenda Pessegueiro
O Café Fazenda Pessegueiro torra média é um café equilibrado, de aroma complexo, com notas de chocolate e caramelo. Apresenta doçura elevada, corpo aveludado, baixa acidez e com finalização persistente e prazerosa.

Café Torrado e Moído embalado a vácuo – 250g

Tipo: 100% Arábica
Aroma: Chocolate e Caramelo
Acidez: Baixa
Variedade: Catuaí Amarelo
Torra: Média
Processo: Cereja Descascado, Natural
Peneira: 16 Acima
Origem: Fazenda Pessegueiro
Região: Mogiana (Mococa – São Paulo)
Altitude: 840 a 900 metros

Região da Mogiana
A Fazenda Pessegueiro fica localizada em uma região privilegiada. É uma área com microclima favorável para o cultivo do grão arábica, com produtividade alta e de ótima qualidade. Aliás, as principais características do café dessa região são: boa acidez, doçura média, corpo médio, notas de chocolate, castanha e nozes.

O Café Fazenda Pessegueiro está no mercado de Cafés Especiais desde 2003. Cultivado na Fazenda Pessegueiro, o café, da espécie arábica, é tratado com muito carinho desde o plantio. Um sistema de trabalho artesanal, onde o cuidado com as pessoas e com o meio ambiente é parte fundamental do processo.

Assim, o café é plantado, colhido, torrado artesanalmente e embalado dentro da própria fazenda, proporcionando um produto de excelente qualidade para o consumidor.

A Fazenda Pessegueiro, iniciada em 1870 e localizada em Mococa-SP, tem na cafeicultura sua principal atividade, exercida pela mesma família há sete gerações. Um trabalho dedicado e artesanal, resultando num produto diferenciado e de alta qualidade.

Prêmio “The Hidden Treasure”
Com muito orgulho, a Fazenda Pessegueiro é a única fazenda brasileira que recebeu o prêmio Award for Coffee Excellence, na categoria “The Hidden Treasure”, entregue pela SCAE – Associação Europeia de Cafés Especiais.