Zaatar Puro (Thymbra Spicata) 30g – Agiova

Zaatar Puro (Thymbra Spicata) 30g – Agiova
Com suas características únicas e história rica, este tempero cativa os sentidos e transforma cada prato em uma experiência gastronômica memorável.

Origem e Características:
O Zaatar ou Zatar é conhecido por diversos nomes, é originário do Oriente Médio, onde o solo árido e o clima ensolarado proporcionam as condições ideais para o crescimento desse arbusto lenhoso. Com suas folhas escuras e flores púrpuras, a Thymbra Spicata oferece um sabor quente e terroso, com notas de cravo, hortelã e cânfora, semelhante ao tomilho e ao orégano, criando uma experiência sensorial única em cada prato.

Versatilidade na Cozinha:
Nosso Zaatar Puro combina harmoniosamente com uma variedade de ingredientes, desde vegetais como berinjelas, cenouras e cogumelos, até carnes como carneiro e coelho. Além disso, pode ser utilizado em molhos, saladas e marinadas, adicionando profundidade de sabor e um toque irresistível a qualquer prato.

Combinações Sugeridas:
Experimente combinar o Zaatar Puro com especiarias como louro, pimenta-da-jamaica e páprica, ou ervas frescas como manjericão, alecrim e salsa, para criar harmonias de sabor que surpreendem o paladar e elevam suas criações culinárias a outro nível.

Uso Culinário:
Desde saladas frescas até pratos assados, nosso Zaatar Puro é o complemento perfeito para uma variedade de receitas. Adicione-o a queijos, tomates e azeitonas para um toque mediterrâneo, ou incorpore-o em molhos e marinadas para uma explosão de sabor inigualável.

História e Curiosidades:
Na cultura árabe, a palavra “za’atar" é usada para denominar uma variedade de ervas, refletindo a importância e a diversidade desse ingrediente na culinária regional. Com raízes profundas na história e tradição, o Zaatar é mais do que um tempero, é um símbolo de identidade e orgulho culinário para muitas culturas ao redor do mundo.