Tandoori Masala 50g – Agiova

Tandoori Masala 50g – Agiova
Famosa mistura indiana de temperos, que juntos, produzem uma ótima combinação em aroma e sabor. O tandoori masala é usada tradicionalmente em marinadas de legumes, frangos e queijos, para serem assadas em forno ou grelhadas. Tradicionalmente é assado no “tandoor“, um típico forno de barro indiano.

Excelente para temperar carnes, especialmente as carnes de frangos, e para fazer o famoso frango indiano, o Chicken Tandoori (Frango Tandoori).

Esse tempero pode ainda ser usado para dar um toque especial a refogados, ensopados, curries e pratos com vegetais, conferindo um sabor exótico, combina muito bem com molhos de tomate e batatas.

Ingredientes: canela, cravo, cominho, coentro, macis, cúrcuma, gengibre, malagueta, manga verde seca, urucum, pimenta caiena, sal negro do himalaia e sal marinho.